Kerabu Selom

Aku suka!! dh lama tak makan kerabu selom.. semalam buat, sendiri habiskan.. LOL

Resepi Kerabu Selom

Seikat daun selom bersihkan dan potong halus2
Sebiji bawang besar di mayang.

Bahan blender/tumbuk:
3 biji bawang merah kecil
5 cili padi
2 cili merah
sedikit belacan
segenggam udang kering
sedikit garam


2 biji jus limau
sedikit kelapa larut


Cara:
Tumis hingga wangi bahan tumbuk bersama jus limau. Sejukkan.
Kemudian campurkan dengan daun kesum, bawang besar & kelapa parut. Gaulkan sebati.

Siap untuk dihidang...