0

Kerapu Goreng Bersos Cili Masam Manis


Kerapu ni bosar godang... masa beli di Tesco, aku mintak mamat tu siang dan siap potong 3... hehe besar gini, kalau makan takat 3 orang.... rentikan ler...membazir jek. Belah 3, jimat lah sikit....

Ikan tu macam biasa goreng garing.... part sosnya aku buat simple jek guna cuka.

Resepi Sos:

Bawang putih mayang halus
Sedikit sos cili
Cili merah racik2 halus
Cuka secukupnya
Gula secukupnya
Sos Ikan secukupnya


Tumis bawang sehingga naik bau... masukkan cili merah, sos cili, cuka,gula dan sos ikan... tumis hingga agak likat..kalau kurang kuah, tambah air..balancekan dengan sos cili..

Dah siap, tuang aje atas ikan...

0 comments:

Post a Comment

komen jujur anda amat kami dihargai ;)

Aleeya Sofea Nazira|Zulaika Ardini Nazira|Izzaty Qasreena Nazira

Aleeya Sofea Nazira|Zulaika Ardini Nazira|Izzaty Qasreena Nazira

anak menantu cucu Wan Pani

anak menantu cucu Wan Pani

kamu picit sini, saya picit sana juga..